L'11 novembre 2025 è stata una giornata indimenticabile all'Istituto Paritario Oasi Cristo Re. Abbiamo celebrato con gioia e gusto la Festa Nazionale degli Orti Slow Food, trasformando le aule in allegre cucine e laboratori del sapore!
👨🌾 Imparare con le mani: Slow Food in azione
I nostri bambini della scuola primaria si sono immersi nei principi di Slow Food, l'associazione nata in Italia ma diffusa in tutto il mondo , che ci insegna a mangiare con gusto, pensando alla nostra salute e a quella del Pianeta.
L'opposto di "Fast Food", 🐌 Slow Food si basa su tre concetti fondamentali:
- Buono: Il cibo dev'essere delizioso e farci stare bene.
- Pulito: Dev'essere prodotto rispettando la natura, l'acqua e gli animali, senza rovinare l'ambiente.
- Giusto: Chi produce il cibo, come contadini e pescatori, dev'essere pagato in modo onesto.
Insieme, i bambini hanno cucinato e gustato bellissime pietanze, apprezzando la semplicità e la qualità degli ingredienti. Un momento clou è stato l'assaggio di pane con olio, un gesto semplice ma ricco di storia e tradizione alimentare.
📝 Per cementare i concetti di buona e sana alimentazione per tutte e tutti la maestra ha assegnato un compito speciale che coinvolge tutta la famiglia.
Gli alunni sono stati invitati a:
- Creare un Acrostico della parola "INSIEME" riflettendo sul tema "VOGLIAMOCI BENE!".
- Scoprire una Ricetta Tipica: Chiedere a nonni o genitori una ricetta tipica della propria città o regione.
- Analisi della Ricetta: Scriverne il nome e gli ingredienti principali , e analizzarla rispondendo a domande chiave.
- Illustrare la ricetta su un foglio A4, per celebrarla in modo creativo.
Questo esercizio ha aiutato i bambini a capire che un piatto sano e buono è anche un piatto da condividere, valorizzando le tradizioni locali e gli ingredienti del nostro territorio.
Un grande grazie a tutti i piccoli chef per la loro partecipazione e alle famiglie che collaboreranno a questa deliziosa ricerca! Continuate a seguirci per scoprire come i nostri alunni illustreranno le loro ricette!
